丹波ワインアッサンブラージュ 720ml 赤ワインミディアムボディ

商品紹介

和食を意識して醸造しました。ダークチェリー、レーズン、土のついた黒系果実の香りと、軽やかなアタック、こなれたタンニンと穏やかな果実味を備え、強めの酸味が全体を引き締めています。軽めのヴォリュームの肉料理全般に相乗。輸入ぶどうを使用。

色：
やや明るいルビー色。わずかに紫のニュアンス。輝きあり。粘性やや控えめ。

香り：
ヴォリュームは中程度。ダークチェリー、レーズン、土のついた黒系果実の香り。銅を思わせるメタリックな香り。白檀のかすかなニュアンス。

味：
軽やかなアタック。こなれた中程度のタンニンと穏やかな果実味が、やさしく味の中盤で寄り添っている。酸はやや強めで、こちらは全体の構成を引き締める。辛口。フィニッシュは中程度の長さ。香ばしい苦みが口内にとどまる。

総評：
シンプルな構成ながらも、しっとりとした佇まいを備えた赤。軽めのヴォリュームの肉料理全般に相乗。和の総菜との相性も良さそう。

■原産国：日本
■タイプ：赤ワイン・ミディアムボディ
■アルコール度数：12度
■容量：720ml
■保存方法：
直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
また開封後はお早めにお召し上がりください。
■発送について
こちらの商品は発送まで7～10営業日（休業日を除く）かかります。