ライナカ バイオダイナミック ソーヴィニヨンブラン 750ml 南アフリカ 白ワイン
商品紹介
グレープフルーツ、パッションフルーツなど活き活きした南国系果実の香りに草や大葉などの青い葉の香り。フレッシュな酸、凝縮し密度の詰まった果実味、ミネラルに富み、フリンティな感じもある。ソーヴィニョンブランらしい心地良いグリーンノートや苦みもある。
ボディ、厚みは程良く、古い樽の風味が丁度良い。クリーンでナチュラルなピュア・テイスト、エレガントでバランスも良く出来ている。瑞々しい余韻が心地よい。ステレンボシュらしい温かい果実の風味に溢れたフルーティなワイン。最初は冷え気味の温度でフレッシュさを楽しみ、グラスの中で徐々に開かせ温度を上げていくとコクや複雑味が出てきて表情も変わる。今飲んでも美味しく、5年程度熟成してからも良い。サーモン、シーフードマリネ、蒸し鶏、コンソメスープ、オイル系やシーフードのパスタ、イカやエビの天ぷら、ホワイトアスパラなど。
■名称：Reyneke Biodynamic Sauvignon Blanc
■生産者：ライナカ
■原産国：南アフリカ共和国
■タイプ：白・辛口
■主要品種：ソーヴィニヨンブラン
■アルコール度数：13%未満
■容量：750ml
■状態：瓶のみ
■発送について：
本商品は発送まで3～7営業日かかります。
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