ライトハウス ジン 42度 700ml スピリッツ クラフトジン
商品紹介
2005年、ニール・キャスラール氏によって設立された「ライトハウスジン」は、真のニュージーランド産ジンを造るために土着のボタニカルや徹底したリサーチそして長年にわたる勤勉さと努力によって作り上げられた集大成といえます。
このジンのデザインとインスピレーションは、ニュージーランド北島の最南端にあるCape Palliser Lighthouse・ケープ・パリサー灯台から引用されました。この著名な灯台を念頭に置いて、創業者であるマスター・ディスティラーのニール・キャスラール氏はニュージーランド産ネーヴルオレンジとエン・ベン・レモン種から新鮮な香り、多種の天然植物を研究と実験し数年間費やしました。ニールの長年に渡る研究は200リットルの銅製蒸留器をゼロから設計し、地元の職人が建設するといったところにも及びます。
生産本数が増え始めた2010年、レイチェル・ホールがライトハウスに加わります。そして2014年にヘッド・ディスティラーとなるまでニールの元、学び得ることすべとを享受します。現在、レイチェル・ホールの指揮の下、Lighthouse Ginは土着の植物を含め9つのハーブ、スパイシをブレンドしたクラフト・ジンを作り続けています。
このユニークなブレンドは世界中の愛好家や専門家に高い評価と抜群の評価を与え続けています。
【テイスティングコメント】
ピュアな中に複雑味を持ち合わせたジン、レモンとジュニパーが華やかに現れ、細やかなスパイスが味わいの中ほどに感じ柔らかな余韻で終える。無濾過。
■■名称：LIGHTHOUSE Gin
■ワイナリー：LIGHTHOUS （ライトハウス）
■産地：ニュージーランド / マーティンボロー
■アルコール：42%
■容量：700ml
■画像について：
掲載画像と実物はデザイン、ビンテージ、ラベル等が異なる場合があります。
■発送について：
本商品は発送まで7～14営業日かかります。
※注意
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