ジョセフ クローミー ピノグリ 750ml 白ワイン オーストラリア タスマニア
商品紹介
明るく薄っすらとした藁色、黄金色。熟した洋ナシや白桃のアロマとほんのりと柑橘系もあり、厚みのある味わいと洋ナシやいちじくのフレーバーと冷涼地域が成せる自然な酸味がバランスよくとれた味わい。タスマニアの地域性である冷涼さから生まれる酸がワインにバランスを与え、全体像や余韻の長さをワインに与えています。タスマニア産ピノグリ100%。
収穫は果実が低温を保つ夜に行われます。これはフレッシュなアロマを保たせるためです。葡萄はゆっくり優しく圧搾し果皮と分けます。発酵が遅い酵母を使用し、発酵にかける時間を長めに行うことでアロマを立たせて複雑さを増します。さらに、リースコンタクト(シュールリー)を発酵後に続けることでより味わい深くなります。
■名称:JOSEF CHROMY Pinot Gris
■生産者:ジョセフ クローミー
■ヴィンテージ:
■原産国:オーストラリア/タスマニア
■タイプ:白
■主要品種:ピノグリ
■アルコール度数:14.0%未満
■容量:750ml
■状態:瓶のみ
■発送について:
■本商品は発送まで7~14営業日かかります。予めご了承ください。
※注意:商品画像や説明のヴィンテージと実際のヴィンテージと異なる場合がございます。
※注意1
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