J.バリー ミレジム 1998 43% 700ml J.BALLY MILLESIME
商品紹介
西インド諸島に浮かぶ島、仏領マルティック島のJ.バリーのボトリング。 1978年以降は自らの生産を中止、シモン蒸留所に委託し、 熟成と瓶詰めを主に行っています。 特に出来の良いヴィンテージに限って、 ヴィンテージの表記がなされて出荷されるそうです。 写真の缶入り。 イギリスなどのラムが砂糖精製後の廃液からつくられるのに対して、 マルティニック島産のラム酒はアグリコールと呼ばれ、 サトウキビを搾った液そのものを発酵、蒸留、長期熟成するもので、 その品質は根本的に異なります。 味わいは複雑で個性豊か。 コニャックやシングルモルトウイスキーに比較されるような銘酒に仕上がっています。 アルコール度数：43% 容量：700ml
