フォンテーヌ シラーズ カベルネ メルロー 赤ワイン 14度 750ml オーストラリア
商品紹介
味、風味ともに繊細な年である2014年ブレンドは50%シラーズ、30%カベルネそして20%メルローに構成され、ヤラバレーとピレネー地区で手摘みで収穫されたブドウは除梗し柔らかく圧搾されました。3日間低温で保たれた小区画毎の果汁は慎重に醗酵、2.3週間のスキンコンタクトを80%はフレンチオークの古樽で20%はステンレスタンクで行うことにより若さを保ったワインにします。このワインに重きを置いている点は明るい赤いアロマティックなチェリーと口中に広がる柔らかい骨格が鼻に抜ける華のような立ち上がりを導くことです。
*スクリューキャップ使用。
■名称Fontaine Shiraz Cabernet Merlot
■ワイナリー:ドミニク ポルテ
■国・州:オーストラリア / ヴィクトリア
■産地:ヤラヴァレー
■タイプ:赤ワイン
■品種:50%シラーズ、30%カベルネそして20%メルロー
■ヴィンテージ:2014
■アルコール度数:14度
■容量:750ml
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