南アフリカ デイリーワインセット 6本セット 750ml 飲み比べ 赤ワイン 白ワイン 送料無料
商品紹介
完熟したストロベリーやチェリーの香り。豊かな酸味、優しくなめらかな味わい。樽は使用してないが、ほんのりとオークの風味がある。しっかりとしたボディを持ち、この価格では信じられない上質のピノノワールに仕上がっている。優しい味わいの中にも力強さを感じる。ワインのスタイルは、ブルゴーニュとニューワールドの中間。
ピノタージュ
熟したストロベリー、バナナ、ジューシーなプラム、濃厚なレッドチェリーなどの香り。柔らかな酸味、豊かな果実味、ソフトでスムーズななめらかな口あたり。優しいオークの風味もあり、バランス良くまとまっている。非常に飲みやすいフルーティなワイン。35の契約農家からブドウを購入2月中旬から3月初旬に収穫。穏やかな気候が続き、収穫したブドウの品質は例年以上だった。ステンレスタンクで発酵後、マロラクティック発酵、フレンチオークで3ヶ月熟成。上記が当初のメーカーコメント。現在は4年経過し果実味も落ち着いています。
カベルネソーヴィニヨン
スムーズなフルボディ・タイプのワイン。リッチなプラム、カシスなどの香りで柔らかい渋みと酸味。しっかりとしたボディを持ち、なめらかで綺麗な味わい。開封後も5日くらい美味しく飲めるのでグラスワインにも最適。 ロバートソンのスタンダード・レンジ。ロバートソン地区の35の契約農家から厳選されたブドウを使用しています。ステンレスタンクで発酵、フレンチオークで4カ月熟成。
シュナンブラン
パッションフルーツや熟したフルーツなど豊かな香り。活き活きした酸味の爽やかさと濃厚な果実の厚みを持ち合わせている。しっかりしたボディの白ワイン。35の契約農家からブドウを購入。収穫は朝方の涼しい時間帯に実施。ステンレスタンクで発酵、熟成させたワイン。
ソーヴィニヨンブラン
フレッシュな酸味に青リンゴや草の香り。豊かな果実味としっかりしたボディ。バランス良い仕上がりのワインです。契約農家から朝摘みのブドウを購入。ステンレスタンクで発酵、熟成。お勧め料理:シーフード、スモークサーモン、蒸し鶏、しゃぶしゃぶなど。
シャルドネ
フレッシュな酸味、柑橘類やメロン、樽から由来するナッツの風味。しっかりとボリューム感のあるボディを持ち、程良くクリーミーな味わい。酸味と果実味のバランスが良く、フレッシュでクリーンなフィニッシュ。ロバートソン地区の山々の高地で栽培されたブドウを使用。20%をフレンチオークで発酵、その後6ヶ月熟成。残り80%はステンレスタンクで発酵、その後 は澱(おり)を残したまま(シュール・リー製法)80日熟成。最後にブレンドして瓶詰め。
■名称:南アフリカ ディリーワインセット
■生産者:ロバートソン
■ヴィンテージ:–
■原産国:南アフリカ共和国
■タイプ:赤・白
■主要品種:上記各種
■アルコール度数:–
■容量:6本/750ml
■状態:瓶のみ
■発送について:
本商品は発送まで2~5営業日かかります。
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