ブーケンハーツクルーフ ポークパインリッジ シラー 2015年 750ml 南アフリカ 赤ワイン

スワートランド地区の灌漑なしの畑のブドウを使用。製造は出来るだけ手を加えないミニマリスト的アプローチ。ステンレスタンクで発酵後、果実味を表現する為に古いフレンチオークで熟成。スミレ、ブラックチェリーなど、しっかりとした香りに白コショウの風味。比較的豊な酸とジューシーでなめらか、フルーティな口あたり。
細やかで適度な渋みを伴い、ワインの重さも程よく感じる。全体にエレガントで複雑味もあり、バランス良くまとまっている。

■名称：Boekenhoutskloof Porcupine Ridge Syrah
■生産者：ブーケンハーツ・クルーフ
■ヴィンテージ：2015年
■原産国：南アフリカ共和国
■タイプ：赤・フルボディ
■主要品種：シラー
■アルコール度数：15%未満
■容量：750ml
■状態：瓶のみ
■発送について：
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