ムーンダーラ コンセプション ピノノワール 2019 750ml 赤ワイン オーストラリア
商品紹介
北東の朝日に照らされる斜面に葡萄は植わっています。また、南西風のストレスからも守られています。このことがワインに “かわいらしさ “をもたらしています。平均的な房の重さは50g程度で、果実は小さめです。フレーバーはチェリーとイチゴが非常に強く表れています。葡萄は小さな開放型の発酵槽で破砕され、約3分の1は全房のまま上に被せるように置きます。収穫時、茎はかなり乾燥しており、「アマーロ」と呼ばれる、乾燥したオレンジの皮のような、ほろ苦いタンニンをもたらします。ワイン発酵が終焉を迎えるとすぐにバリックに移されます。コンセプションでは、マダム・ルモンによって仕立てられたTroncaisの新樽使用します（ミディアム・トースト）
■名称：Conception Pinot Noir
■国・州：オーストラリア / ギップスランド
■タイプ：赤ワイン
■ヴィンテージ：
■容量：750ml
■画像について：
掲載画像と実物はデザイン、ビンテージ、ラベル等が異なる場合があります。
■発送について：
本商品は発送まで7～14営業日かかります。
※注意1
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