ミシェル・ユアール(ミシェルユアール) 1997 カルヴァドス 40度 700ml 正規 カルヴァドス ブランデー

ウイスキー
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ミシェル・ユアール(ミシェルユアール) 1997 カルヴァドス 40度 700ml 正規 カルヴァドス ブランデー

商品紹介

カルヴァドス ミシェル・ユアール家はノルマンディの中心地Caligny(カリニー)村で生産を初めて6代目に当たります。所有のりんご園は15ヘクタールあり、すべて厳選された林檎樹のみを植えております。

11月になれば収穫されますが、糖分とアロマが十分に出るまで保存されます。その後プレスされ、10℃のセラー
にて林檎ジュースの発酵を始めますが、アルコールが6度になれば、シードルと呼ばれ、すぐに蒸留を始めさせます。その後、アルコールが70度になればカルヴァドスの誕生です。

ユアール 家では、最初に新しいオーク樽で熟成させ、その後、エイジング用のカスクに移し替えて熟成を続けます。 また、若いカルヴァドス以外は全て年号入りで製品化しており、オーダー毎に瓶詰めの年号が印刷されるようになりました。ブレンドしないでヴィンテージごとにはっきりと違いを感じ取ることができます。

※ラベルにめくれ、よれ、汚れがあります。ご了承下さい。

■生産国:フランス
■ブランド:ミシェル・ユアール
■酒タイプ:ブランデー
■ブランデーの種類:カルヴァドス
■アルコール度数:40.0%
■容量:700ml

※注意

こちらから購入できます

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