デヴォール メルロ 2014年 750ml 南アフリカ 赤ワイン

熟したベリー系の香りに、ほんのりミントの香りも感じる。柔らかな酸味、凝縮した果実味、しなやかでシルキー、なめらかな味わい。全体的に奇麗でエレガントに仕上がっている料理向きのワイン。
今飲んでも美味しいが、更に熟成するワイン。
樹齢：27年。ステンレスタンクで発酵後、225Ｌのフレンチオークで12ヶ月熟成（新樽40％、2年目の樽60％）。
牛肉、焼野菜、根菜類など。　

■名称：DeWaal Merlot
■生産者：デヴォール
■ヴィンテージ：2014年
■原産国：南アフリカ共和国
■タイプ：赤・フルボディ
■主要品種：メルロ
■アルコール度数：14%未満
■容量：750ml
■状態：瓶のみ
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