ウォータークルーフ サーカムスタンス シラー 2013年 750ml 南アフリカ 赤ワイン
商品紹介
ビオディナミ製法により、テロワールを表現したワインが出来る。収穫後は除梗せず、木製のオープンタンクで天然発酵。その後はバスケットプレスで圧搾、600Lのフレンチオークで20カ月熟成(新樽15%)。熟成ポテンシャル:ヴィンテージ+6年。
黒コショウ、他、スパイス、花やプラムなどの香り。フレッシュで明るく豊かな酸味、程良くかつ細やかな渋み、繊細でなめらか、シルキーでエレガントなスタイル。ワイン全体に冷涼感が感じられる。
■名称:Waterkloof Circumstance Syrah
■生産者:ウォータークルーフ
■ヴィンテージ:2013年
■原産国:南アフリカ共和国
■タイプ:赤・フルボディ
■主要品種:シラーズ
■アルコール度数:13.5%未満
■容量:750ml
■状態:瓶のみ
■発送について:
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