オートカブリエール ピエールジョーダン ブリュットMCC 750ml 白泡 スパーリングワイン 南アフリカ
商品紹介
青リンゴ、洋ナシ、メロン、レモン、フレッシュな柑橘類、イースト香の香り。スッキリとフレッシュな酸、細やかで繊細な泡は比較的力強い。程よくしっかりしたボディ。青りんごやレモンなどの果実やミネラルの風味。
味わいはラベル同様に青く、クリーンでドライ。少し時間が経つとクリーミーな感じも出てくる。最後まで活き活きとした酸が続き気持ちが良い。ボディやパワーがありながらもエレガンスで、バランスが良い。今は若々しくフレッシュさや泡の力が目立つが、少しセラーに入れて1～3年程度置くと落ち着いてきて更にワインがまとまり、濃厚さやクリーミーな感じが出てくるだろう。
デイリー用に、熟成用に両方で楽しめる。カルパッチョ、比較的軽めのシーフードやマリネ、エビ、サーモン、冷菜、前菜、生ハム、イチゴやメロンなどのフルーツなど。幅広く様々な料理に合わせやすい。
■名称：Haute Cabriere Pierre Jourdan Brut MCC
■生産者：オートガブリエール
■ヴィンテージ：NV
■原産国：南アフリカ/ウエスタンケープ
■タイプ：白・泡・辛口<
■主要品種：シャルドネ・ピノノワール
■アルコール度数：12％未満
■容量：750ml／コルク
■状態：瓶のみ
■発送について：
本商品は発送まで2～5営業日かかります。
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